Hoje trago para vocês uma receita clássica, torta charlotte, existem diversas versões pelo mundo.
Esta é a minha versão, tudo nos mínimos detalhes para você fazer ainda hoje.
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INGREDIENTES:
Gelatina:
- 2 Sachês de gelatina sabor morango ( 25 gramas cada )
- 400 ml de água fervendo
- 400 ml de água fria
Recheio:
- 2 pacotes de bolacha champagne(180g cada pacote)
- Leite pra molhar as bolachas ( 200 ml )
- 400 ml de bate chantilly bem gelado
- 1 vidro de geleia de morango(320g)
- Morango Fruta a gosto
Decoração:
- 1 pacote e meio de bolacha champagne(180g cada pacote)
- Frutas á gosto para decorar
Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo:
