Como Fazer Tropeiro de Soja Bem Diferente



Um delicioso tropeiro usando soja no lugar de feijão, o resultado é um tropeiro mais leve do que o normal e tão gostoso quanto o convencional

INGREDIENTES:


  • 150 g de bacon
  • 4 ovos cozidos,
  • 300 g de linguiça toscana
  • 300 g de linguiça defumada
  • óleo para refogar
  • sal e pimenta a gosto
  • açafrão e pimenta biquinho opcional,
  • 1 cebola
  • 250 g de soja crua. (deixar de molho e cozinhe)
  • couve e cebolinha picada a gosto
  • torresmo a gosto.
  • 3/4 de farinha de mandioca

Para aprender a fazer o passo a passo detalhado veja o vídeo: