Como Fazer Pizza Chicago | Pizza Americana de 2 Andares | Pizza Diferente de Chicago



Essa deliciosa receita de Pizza Chicago vai te deixar com água na boca!

INGREDIENTES:

Massa:

  • 400 gramas de farinha de trigo
  • 80 gramas de fubá
  • 300 ml de água
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 10 gramas de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 ½ colher de chá de sal

Recheio:


  • 200 gramas de queijo provolone
  • 200 gramas de queijo muçarela
  • 2 tomates médios picados
  • 150 gramas de salame fatiado
  • 150 gramas de presunto picado
  • 1 cebola média picada
  • 2 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de orégano
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 5 tomates cereja para decoração

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: