Como Fazer Esfiha Tipo do Habib’s | Massa para Esfihas



Hoje vamos fazer esse Esfiha Tipo do Habib’s muito gostoso, vale a pena fazer!

INGREDIENTES:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 350 ml de leite
  • 200 ml de água
  • 150 ml de óleo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • ½ colher de sopa de sal
  • 10 gramas (1 pacotinho) de fermento biológico seco
  • fubá o suficiente

Recheio de Carne:


  • 1 kg de carne moída
  • 1 cebola grande picada
  • 2 tomates médios picados
  • sal a gosto
  • 50 ml de suco de limão

Recheio de Queijo:

  • 300 gramas de queijo muçarela ralada
  • 1 caixinha de 200 gramas de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • sal a gosto

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: