Doces e Sobremesas

Bombom na Travessa (Sobremesa Fácil, Rápida, Deliciosa!)



Bombom na Travessa, é uma receita fácil, rápida e deliciosa, que você pode fazer em qualquer época do ano, NATAL, ANO NOVO, ANIVERSÁRIO, CASAMENTO e outros eventos. Pode ter certeza que será um sucesso, todos vão adorar, inclusive os mais exigentes!

INGREDIENTES:

CREME:

  • 2 xícaras (chá) de leite integral (xícara de 200 ml cada)
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 latas de leite condensado (395 g cada)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
  • 2 gemas peneiradas;
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g) (se usar de latinha, retire o soro)

GANACHE:


  • 300 g de chocolate meio amargo, derretido (ou 150 de chocolate ao leite e 150 meio amargo);
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g) (se usar de latinha, retire o soro);

RASPAS DE CHOCOLATE:

  • 100 g de chocolate meio amargo (ou chocolate ao leite);

3 caixinhas de morangos (600 g)

MEDIDAS:

Travessa: 20 cm x 20 cm

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:

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