Bolo Surpresa de Carnaval Super Fácil e Rápido



Esse bolo é super colorido, para mim tem muito cara de carnaval!

MUITO IMPORTANTE!
A xícara que estou usando como medida nesta receita é a de 200ml

Massa:

  • 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo (150 g aproximadamente)
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar (150 g)
  • 5 claras
  • 5 gemas peneiradas
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida (50 g)
  • Chantilly de chocolate branco
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 150 g de chocolate branco picado

Para rechear:


  • Confeitos de chocolate a gosto (usei cerca de 200 g ao todo)
  • Chocolate granulado a gosto ( ao todo usei 50 g)

Para aprender a fazer o passo a passo detalhado veja o vídeo: