BOLO DE TAPIOCA



INGREDIENTES
Bolo
  • 195 g de leite condensado (1/2 lata)
  • 480 mL de leite em temperatura ambiente (2 xícaras)
  • 330 g de de tapioca granulada (2/3 do pacote)
  • 200 mL de leite de coco 1 garrafa
  • 32 g de coco seco ralado 4 colheres
  • 10 g de margarina 1/2 colher de sopa
Cobertura
  • 195 g de leite condensado 1/2 lata
  • 16 g de coco seco ralado 2 colheres de sopa
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
  1. Unte uma forma pequena com a margarina
  2. Misture todos os ingredientes do bolo
  3. Despeje a mistura na forma untada
  4. Leve a geladeira por cerca de 4 horas até endurecer
  5. Desenforme
  6. Finalize com o leite condensado e o coco