BOLO DE COCO



INGREDIENTES

MASSA

CALDA:

  • 200 ml de leite de coco,

  • 1 colher de amido de milho,

  • 1 colher de açucar

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador os ovos, o açucar, o oleo e o leite. Adicione o coco, a farinha e por ultimo o fermento,Despeje em forma untada e enfarinhada. Asse em forno madio preaquecido por +_ 40 minutos.
  2. Para a calda, leve os ingredientes da calda ao fogo baixo, mexendo sempre ate ferver, Despeje sobre o bolo ainda quente, polvilhe o coco.