Bolo de Chocolate Duplo Brigadeiro – Bolo de Festa



Oi pessoal , tudo bem?

Hoje eu irei te ensinar a fazer um bolo de chocolate duplo brigadeiro, usando aquela massa de chocolate profissional que eu te ensinei no vídeo passado.

Espero que você goste.

INGREDIENTES:

Recheio/Cobertura:

  • 2 caixa de leite condensado
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 caixa de creme de leite

Brigadeiro de enrolar:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de manteiga ou margarina
  • granulado para decoração

Para a calda de açúcar:


  • 1 xícara de água
  • 1/2 xícara de açúcar

Para a massa de chocolate:

  • 3 ovos
  • 1.1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1.1/2 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • essência de baunilha

Forma:

20 cm de diâmetro

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo: